Author: Daniele

Fusilli fatti in casa con gamberi rossi

Nella nostra piccola ma efficiente cucina, le mani abili danzano sulla farina, intrecciando amore e dedizione in una sinfonia di movimenti delicati. I fusilli nascono come spirali di desiderio, avvolti nella passione dell’artigianato domestico. Ogni torsione custodisce il segreto della tradizione, un inno alla pazienza e alla maestria. I gamberi rossi, rubini del mare, si uniscono a questa danza, portando con sé l'eco delle profondità marine. Con la loro carne succulenta e il colore acceso, infondono vita e sapore in ogni boccone. Un soffio di aglio e un velo di prezzemolo, freschi come una brezza estiva, accompagnano il loro ingresso trionfale. Il piatto prende forma come un quadro di...