Settembre 1, 2021
Da oggi Fusilli napoletani con Granciporro
Il Granciporro è un ingrediente accessibile, ma di prima qualità. Si potrebbe gustare semplicemente con una fettina di pane, limone e un...
0 Comments
Masonry Full Width
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incidition ullanamico laboris nisi ut aliquip ex ea commo.
Febbraio 13, 2021
Polpo croccante all’alloro e rosmarino su salsa di scarola con la sua maionese
Nuovo piatto nuovo "apiccico". Ci arrivano dei polpi spettacolari ed io mi azzardo a dire "facciamoli con le patate". Apriti cielo. Mammà salta e dice:...
Febbraio 8, 2021
Trenette cozze e pecorino
Tempo fa, prima del Covid, è venuto a mangiare da noi un americano. Ha ordinato uno spaghetto a vongole e un calice...
Febbraio 5, 2021
L’insalata di mare
Se siete stati a pranzo da noi la domenica saprete che siamo davvero napoletani nella modalità anche se con un pizzico di...
Febbraio 1, 2021
La nostra cheesecake ai frutti di bosco
Ogni cosa ha una fine. E da noi una "fine" possibile del pasto è questa!La storia di questo dolce è frutto delle solite...